- Magasin
- 32 sider
NOAH-bladet 63/64
Tema: Du er, hvad du spiser ... NOAH-bladet var et blad, der udkom med jævne mellemrum mellem 1969 og 1995.
Indhold:
Du er, hvad du spiser - NOAH Kbh's madgruppe - side 3
Globale fødevareproblemer - NOAH/Århus - 4
Ernæring og komplementering - NOAH Kbh's madgruppe - 10
Om Svineproduktion - NOAH/Villendrup - 11
Pesticider - NOAH/Østerbro - 14
Forarbejdning - NOAH Kbh's madgruppe - 16
Tilsætningsstoffer - NOAH/Ballerup - 18
ADI-Værdier - NOAH/Nørrebro - 24
Mad og politik - NOAH Kbh's madgruppe - 26
Deklarationer - 29
Mad og Medindflydelse - NOAH/Gladsaxe - 30
Catering - NOAH/Østerbro og madgruppen - 31
Madnegativliste og Madpositivliste - NOAH Kbh's madgruppe - 32